NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY

Potřebujeme tyto suroviny:
8 větších žampiónů, 150 g slaniny, 3 rajčata, 150 g eidamu, 150 ml zakysané smetany
Houby omyjeme a zbavíme je nožiček. Nožičky nakrájíme. Slaninu nakrájíme na...

Potřebujeme tyto suroviny:
8 jablek, med, 1 sklenička bílého vína
Jablka omyjeme, osušíme, odstraníme jádřince a vzniklý otvor naplníme medem...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 svazek máty, 2 malé cibule, 1 stroužek česneku, 120 g hrášku, 1 lžíce másla, 600 ml zeleninového vývaru, 200 ml mléka, sůl, pepř, strouhaný muškátový oříšek
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, osmahneme, přidáme hrášek a ...

Potřebujeme tyto suroviny:
hovězí svíčková, nakládaný zelený pepř, hořčice, sůl, pepř, smetana, olivový olej
Maso nakrájíme na jednotlivé steaky, pokapeme olivovým olejem, potřeme rozd...

Potřebujeme tyto suroviny:
4 plátky vepřové kýty, 4 žampiony, 4 plátky šunky, 1 cibule, 4 vejce, sůl, pepř, 1 lžička sádla, mouka, strouhanka, olej
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a žampiony, osolíme, opepříme...

Potřebujeme tyto suroviny:
0,25 kg mouky, 1 žloutek, 80 g másla, ocet, zelená petrželová nať, sůl, na náplň: 0,25 kg vařené šunky + 30 g másla + 50 g cibule
Z mouky, žloutku, vody a soli zpracujeme ne moc tuhé těsto a necháme odpoči...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 kg uzené plece, 2 cibule, 300 g mrkve, 1 celer, 1 lžíce cukru, 2 bobkové listy, 6 hřebíčků, 125 ml bílého vína, 3 dcl vína na podlévání, olej
Maso povaříme 20 minut s bobkovým listem a hřebíčkem. Moučkový cukr smíchám...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g špaget, 200 g tvrdého sýra, 200 ml smetany ke šlehání, 100 ml rajského protlaku, 2 stroužky česneku, tuk, sůl, pepř
Na troše rozpáleného tuku orestujeme prolisovaný česnek, přilijeme smetanu,...

Potřebujeme tyto suroviny:
60 dkg rybího filé, sůl, citrón, 3 dkg másla nebo rostlinného tuku, 3 dkg hladké mouky, 125 ml vývaru z masa nebo bujónové kostky, půl lžičky hořčice, 2 dkg sušených hub (nebo 10x tolik čerstvých), 5 dkg strouhaného tvrdého sýra, 1 žloutek, 2 vejce, 2 lžíce mléka, trocha strouhanky, hladká mouka na obalení, strouhanka, olej na smažení
Rybu rozdělíme na kousky, osolíme ji, zakapeme citrónem a na pánvi ji podus...

Potřebujeme tyto suroviny:
50 g bagety, 50 g kuřecí (nebo krůtí) šunky, 20 g eidamu, 2 lžičky zavařených brusinek
Bagetu rozkrojíme, dáme na ní šunku a sýr, potřeme brusinkami a krátce zape...