KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY
Potřebujeme tyto suroviny:
půlka ananasu, šťáva ze 2 pomerančů, šťáva z jednoho grepu, čerstvá máta, kousek čerstvého zázvoru
Ananas oloupeme, pokrájíme na větší kusy, dám do mixéru, přidáme šťávy z po...
půlka ananasu, šťáva ze 2 pomerančů, šťáva z jednoho grepu, čerstvá máta, kousek čerstvého zázvoru
Ananas oloupeme, pokrájíme na větší kusy, dám do mixéru, přidáme šťávy z po...
Potřebujeme tyto suroviny:
jedny domácí husí játra (cca 700 g), 50 g mandlí, 4 hřebíčky, 150 g husího sádla, mléko
Tučná husí játra očistíme, namočíme do mléka a v něm vypereme. Pak játra pr...
jedny domácí husí játra (cca 700 g), 50 g mandlí, 4 hřebíčky, 150 g husího sádla, mléko
Tučná husí játra očistíme, namočíme do mléka a v něm vypereme. Pak játra pr...
Potřebujeme tyto suroviny:
750 g hovězí kýty bez kosti, 100 g šunkového salámu, 2 vejce, 2 lžíce sterilovaného hrášku, sůl, petrželka, 40 g slaniny, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 1 lžička hladké mouky
Nádivku připravíme tak, že na kousku másla osmahneme na kostičky krájený sa...
750 g hovězí kýty bez kosti, 100 g šunkového salámu, 2 vejce, 2 lžíce sterilovaného hrášku, sůl, petrželka, 40 g slaniny, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 1 lžička hladké mouky
Nádivku připravíme tak, že na kousku másla osmahneme na kostičky krájený sa...
Potřebujeme tyto suroviny:
125 ml smetany, 100 g hořké čokolády, 100 g mléčné čokolády, 50 g ztuženého tuku, 1 lžíce třešňovice, čokoládová poleva, kandované třešně na zdobení
V kastrůlku ve vodní lázni rozehřejeme smetanu, nalámanou čokoládu a ztužen...
125 ml smetany, 100 g hořké čokolády, 100 g mléčné čokolády, 50 g ztuženého tuku, 1 lžíce třešňovice, čokoládová poleva, kandované třešně na zdobení
V kastrůlku ve vodní lázni rozehřejeme smetanu, nalámanou čokoládu a ztužen...
Potřebujeme tyto suroviny:
400 g kančí kýty bez kosti, 60 g tuku, 60 g kořenové zeleniny, 40 g cibule, 60 g rybízové zavařeniny, 40 g brusinek kompotovaných, 40 g pomeranče, 8 g křenu, 20 g hladké mouky, 12 g soli, 0,8 g divokého koření, 12 g anglické hořčice, 0,4 g muškátového oříšku, 2 cl červeného vína
Vykostěnou kančí kýtu odblaníme, dobře vypereme a osolíme. V jedné polovině...
400 g kančí kýty bez kosti, 60 g tuku, 60 g kořenové zeleniny, 40 g cibule, 60 g rybízové zavařeniny, 40 g brusinek kompotovaných, 40 g pomeranče, 8 g křenu, 20 g hladké mouky, 12 g soli, 0,8 g divokého koření, 12 g anglické hořčice, 0,4 g muškátového oříšku, 2 cl červeného vína
Vykostěnou kančí kýtu odblaníme, dobře vypereme a osolíme. V jedné polovině...
Potřebujeme tyto suroviny:
4 vepřové kotlety, 4 stroužky česneku, sůl, hladká mouka, 2 vejce, 1 lžíce mléka, strouhanka, tuk
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, o...
4 vepřové kotlety, 4 stroužky česneku, sůl, hladká mouka, 2 vejce, 1 lžíce mléka, strouhanka, tuk
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, o...
Potřebujeme tyto suroviny:
2 středně velké salátové okutky, 1 lžička soli, kopr, 1 stroužek česneku, 80 g tvarohu, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, špetka pepře, špetka cukru, trocha dobré kysané smetany, pažitka
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekan...
2 středně velké salátové okutky, 1 lžička soli, kopr, 1 stroužek česneku, 80 g tvarohu, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, špetka pepře, špetka cukru, trocha dobré kysané smetany, pažitka
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekan...
Potřebujeme tyto suroviny:
8 plátků dušené šunky, 2 vejce, polohrubá mouka, strouhanka, olej, na nádivku: 2 cibule, 6 vajec, 2 hermelíny, sůl, pepř
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na troše másla a pak přidám...
8 plátků dušené šunky, 2 vejce, polohrubá mouka, strouhanka, olej, na nádivku: 2 cibule, 6 vajec, 2 hermelíny, sůl, pepř
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na troše másla a pak přidám...
Potřebujeme tyto suroviny:
500 g drůbežího masa bez kostí, 8 lžíc bílého vína nebo zředěné citrónové šťávy, 4 lžíce oleje, 2 rovné lžičky hladké mouky, kapary, česnek, mletý pepř, mletá sladká paprika, sůl, 8 lžíce smetany 12%
Maso nakrájíme na hranolky, osmahneme na oleji, asi za 2 min je poprášíme m...
500 g drůbežího masa bez kostí, 8 lžíc bílého vína nebo zředěné citrónové šťávy, 4 lžíce oleje, 2 rovné lžičky hladké mouky, kapary, česnek, mletý pepř, mletá sladká paprika, sůl, 8 lžíce smetany 12%
Maso nakrájíme na hranolky, osmahneme na oleji, asi za 2 min je poprášíme m...
Potřebujeme tyto suroviny:
250 g uzené chorizo klobásy, 1 plechovka malých bílých fazolí, 1 cibule, 2 stonky řapíkatého celeru, 1 červená paprika, 3 stroužky česneku, 150 ml suchého bílého vína, 400 g plechovka švestkových rajčátek, sůl, mletý černý pepř, petrželka
Chorizo oloupeme, nakrájíme na plátky a smažíme na pánvi, dokud nevyteče vš...
250 g uzené chorizo klobásy, 1 plechovka malých bílých fazolí, 1 cibule, 2 stonky řapíkatého celeru, 1 červená paprika, 3 stroužky česneku, 150 ml suchého bílého vína, 400 g plechovka švestkových rajčátek, sůl, mletý černý pepř, petrželka
Chorizo oloupeme, nakrájíme na plátky a smažíme na pánvi, dokud nevyteče vš...